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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
12/07/2017 |
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Actualizado : |
15/03/2021 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Nacionales |
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Autor : |
SCARLATO, M.; GIMÉNEZ, G.; LENZI, A.; BORGES, A.; BENTANCUR, O.; DOGLIOTTI, S. |
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Afiliación : |
MARIANA SCARLATO GARCIA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; GUSTAVO GIMÉNEZ FRANQUEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ALBERTO RICARDO LENZI CEDREZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ALEJANDRA BORGES, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; OSCAR BENTANCUR, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; SANTIAGO DOGLIOTTI, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía. |
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Título : |
Análisis y jerarquización de factores determinantes de las brechas de rendimiento del cultivo de frutilla en el sur del Uruguay. [Analysis and Hierarchization of Factors Explaining Strawberry Cultivation Yield Gap in Southern Uruguay.] |
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Fecha de publicación : |
2017 |
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Fuente / Imprenta : |
Agrociencia Uruguay, v. 22(1): p. 43-57, 2017. |
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ISSN : |
1510 0839 |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Article history: Recibido: 2016-06-06; Aceptado: 2017-04-09 |
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Contenido : |
RESUMEN.
El rendimiento promedio de los cultivos comerciales de frutilla en el sur del Uruguay es inferior al rendimiento alcanzable para las condiciones de producción, de acuerdo a los rendimientos experimentales y los mejores resultados en cultivos comerciales, lo cual determina la existencia de una brecha de rendimiento (BR). Por otro lado, existe una gran variabilidad entre productores. El objetivo del trabajo fue identificar, jerarquizar y analizar los factores ambientales y de manejo que explican las brechas de rendimiento en el cultivo de frutilla en el sur del Uruguay. Se evaluaron 76 cultivos en dos zafras de producción en una muestra de 13 predios representativos de la zona. Desarrollamos una metodología combinando los principios del Diagnóstico Agronómico Regional y en el Análisis de BR. Se evaluaron variables de crecimiento, desarrollo, manejo, rendimiento y ambiente. El análisis estadístico combinó análisis de senderos, boundary lines, clusters y árboles de regresión. El rendimiento comercial promedio fue 16,9 ± 12,1 y 24,9 ± 8,1 Mg.ha-1 y la BR promedio fue 65 y 46 % para las zafras 2012 y 2013, respectivamente. El crecimiento y desarrollo vegetativo del cultivo a inicio de la primavera, evaluado a través de la cobertura del suelo (CS), fue el determinante principal del rendimiento, afectado por la fecha de plantación, la fecha en que se alcanzó la densidad definitiva de plantas y la densidad del cultivo. Los rendimientos comerciales de los grupos de baja, media y alta CS a inicio de la primavera fueron 8,7 ± 6,1, 20,0 ± 8,1 y 28,9 ± 8,5 Mg.ha-1, respectivamente. La brecha de rendimiento relativo en los grupos de media y alta CS fue explicada principalmente por el pH del suelo, el balance de agua en el cultivo y la fertilización durante el cultivo. La BR fue explicada por variables de manejo que podrían mejorarse sin incrementar los costos de producción.
.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
SUMMARY.
Average yield of commercial strawberry crops in southern Uruguay is below the attainable yield for production conditions, according to experimental results and the best yields of commercial crops, which determines the existence of a yield gap (YG). Furthermore, there is a wide variability between farmers. The aim of this study was to identify, hierarchize and analyze the environmental and management factors explaining yield gap in strawberry fields in southern Uruguay. We evaluated 76 strawberry crops in two production harvests in a sample of 13 farms representative of the area. We developed a method combining principles from Regional Agronomic Diagnosis and Yield Gap Analysis. We measured variables related to crop growth, development, management, yield, and environment. The statistical analysis combined path analysis, boundary lines, clusters, and regression trees. The average commercial yield was 16.9 ± 12.1 and 24.9 ± 8.1 Mg.ha-1 and the average YG was 65 and 46 % for the 2012 and 2013 harvests, respectively. Crop vegetative growth and development at early spring, measured as soil cover (SC), was the main variable explaining crop yield, affected by the date of planting, the date in which the final crop density was reached, and plant density. The commercial yields of groups with low, intermediate and high SC at early spring were of 8.7 ± 6.1, 20.0 ± 8.1 and 28.9 ± 8.5 Mg.ha-1, respectively. The relative YG for groups with intermediate and high SC was mainly explained by soil pH, crop water balance and fertilization management. Yield gaps were explained by management variables that can be improved without increasing production costs. MenosRESUMEN.
El rendimiento promedio de los cultivos comerciales de frutilla en el sur del Uruguay es inferior al rendimiento alcanzable para las condiciones de producción, de acuerdo a los rendimientos experimentales y los mejores resultados en cultivos comerciales, lo cual determina la existencia de una brecha de rendimiento (BR). Por otro lado, existe una gran variabilidad entre productores. El objetivo del trabajo fue identificar, jerarquizar y analizar los factores ambientales y de manejo que explican las brechas de rendimiento en el cultivo de frutilla en el sur del Uruguay. Se evaluaron 76 cultivos en dos zafras de producción en una muestra de 13 predios representativos de la zona. Desarrollamos una metodología combinando los principios del Diagnóstico Agronómico Regional y en el Análisis de BR. Se evaluaron variables de crecimiento, desarrollo, manejo, rendimiento y ambiente. El análisis estadístico combinó análisis de senderos, boundary lines, clusters y árboles de regresión. El rendimiento comercial promedio fue 16,9 ± 12,1 y 24,9 ± 8,1 Mg.ha-1 y la BR promedio fue 65 y 46 % para las zafras 2012 y 2013, respectivamente. El crecimiento y desarrollo vegetativo del cultivo a inicio de la primavera, evaluado a través de la cobertura del suelo (CS), fue el determinante principal del rendimiento, afectado por la fecha de plantación, la fecha en que se alcanzó la densidad definitiva de plantas y la densidad del cultivo. Los rendimientos comerciales de los grupos de baja, medi... Presentar Todo |
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Palabras claves : |
BRECHAS DE RENDIMIENTO; CROP MANAGEMENT; DIAGNÓSTICO AGRONÓMICO REGIONAL; FRAGARIA x ANANASSA DUCH; REGIONAL AGRONOMIC DIAGNOSIS; YIELD GAP. |
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Thesagro : |
FRAGARIA ANANASSA; FRUTILLA; MANEJO DEL CULTIVO. |
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Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7104/1/Agrociencia-2017-v.211-Scarlato-M.-et-al..pdf
http://www.fagro.edu.uy/agrociencia/index.php/directorio/article/view/1372/812
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Marc : |
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| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 128. | | MAYA, L.; MACÍAS-RIOSECO, M.; SILVEIRA, C.S.; GIANNITTI, F.; CASTELLS, M.; RIVERO, R.; CRISTINA, J.; GIANNEECHINI, E.; PUENTES, R.; FLORES, E.F.; RIET-CORREA, F.; COLINA, R. An extensive field study reveals the circulation of new genetic variants of subtype 1a of bovine viral diarrhea virus in Uruguay. Archives of Virology, 1 January 2020, Volume 165, Issue 1, Pages 145-156. Doi: https://doi.org/10.1007/s00705-019-04446-z Article history:Received: 22 April 2019 / Accepted: 21 September 2019.| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
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| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 130. | | CABRERA, A.; BERNÁ, L.; FRESIA, P.; SILVEIRA, C.S.; MACÍAS-RIOSECO, M.; PRITSCH,O.; RIET-CORREA, F.; GIANNITTI, F.; FRANCIA, M.E.; REBOLLO, C. Generación de nuevas herramientas para el control de Neospora caninum a partir de un enfoque epidemiológico y genómico. [Resumen] In: REDBIO; INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); REDBIO Argentina. X Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología Agropecuaria y XI Simposio Redbio Argentina. Libro de Resúmenes. Montevideo 12 - 15 Noviembre 2019. Montevideo (UY): INIA, 2019. p. 148. (INIA Serie Técnica; 253).| Tipo: Abstracts/Resúmenes |
| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 131. | | CLOTHIER, K.A.; WATSON, K.D.; METE, A.; GIANNITTI, F.; ANDERSON, M.; MUNK, B.; MCMILLIN, S.; CLIFFORD, D.L.; RUDD, J.; SHIRKEY, N.; FAMINI, D.; WOODS, L. Generalized dermatophytosis caused by Trichophyton equinum in 8 juvenile black bears in California. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation, 2022, Volume 34, Issue 2, pp.279-283. doi: https://doi.org/10.1177/10406387211061143| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 132. | | BRANDA, A.; FEDERICI, M.; BRIANO, C.; DUTRA, F.; ARTIGAS, R.; NICOLINI, P.; CAFFARENA, D.; GIANNITTI, F.; DALLA RIZZA, M.; LLAMBÍ, S. Métodos de diagnóstico genético-molecular para identificar enfermedades monogénicas en bovinos Holando. Biotecnología. Revista INIA Uruguay, Junio 2022, no.69, p.47-50. (Revista INIA; 69).| Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 133. | | VERDES, J. M.; MÁRQUEZ, M.; CALLIARI, A.; BATES, D.; MORAÑA, J. A.; GIMENO, E. J.; ODRIOZOLA, E.; GIANNITTI, F.; GUERRERO, F.; FIDALGO, L. E.; PUMAROLA, M. A novel pathogenic mechanism for cerebellar lesions produced by Solanum bonariense in cattle. (Full Scientific Report) Journal of Veterinary Diagnostic Investigation, 2015, v.27 (3): 278-286. Article history: First Published April 21, 2015.| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 134. | | HAMOND, C.; SILVEIRA, C.S.; BURONI, F.; SUANES, A.; NIEVES, C.; SALABERRY, X.; ARÁOZ, V.; COSTA, R.A. DA; RIVERO, R.; GIANNITTI, F.; ZARANTONELLI, L. Leptospira interrogans serogroup Pomona serovar Kennewicki infection in two sheep flocks with acute leptospirosis in Uruguay. Transboundary and Emerging Diseases ,2019 May, Vol. 66 (3), p. 1186-1194. DOI: https://doi.org/10.1111/tbed.13133 Article history: First published: 26 January 2019 /Received: 17 August 2018 / Revised: 18 January 2019 / Accepted: 19 January 2019.| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 135. | | BRIANO-RODRÍGUEZ, C.; ROMERO, A.; LLAMBÍ, S.; BRANDA, A.; FEDERICI, M.; GIANNITTI, F.; CAFFARENA, D.; SCHILD, C.; CASAUX, M.L.; DUTRA, F. Lethal and semi-lethal mutations in Holstein calves in Uruguay. [Mutações letais e semi-letais em bezerros da raça Holandesa no Uruguai.] Animal Production. Ciencia Rural, 2021, Volume 51, Issue 7, Article number e20200734. OPEN ACCESS. Doi: https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20200734 Article history: Received: August 07, 2020; Accepted: November 23, 2020; Revised: February 23, 2021.
This research was funded by grant N-15156 of the uruguayan Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA).| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 136. | | DONCEL, B.; CAPELESSO, A.; GIANNITTI, F.; CAJARVILLE, C.; MACÍAS-RIOSECO, M.; SILVEIRA, C.S.; COSTA, R.A. DA; RIET-CORREA, F. Hypomagnesemia in dairy cattle in Uruguay. [Hipomagnesemia em bovinos leiteiros no Uruguai.] Pesquisa Veterinaria Brasileira, 2019, Volume 39, Issue 8, 2019, Pages 564-572. OPEN ACCESS. Doi: 10.1590/1678-5150-PVB-6215 Article history: Received on November 22, 2018. / Accepted for publication on March 22, 2019.| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas. |
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| 137. | | SEIXAS, J.N.; SANGIMINO, J.; GIANNITTI, F.; DORSCH, M.; CESAR, D.; RABENECK, D.M.; SILVA-FLANNERY, L.; FAIR, P.; RITTER, J.M. Identification of unexpected Mycobateria in feline and canine cutaneous lesions by PCR on formalin-fixed paraffin-embedded tissues. [abstract]. In: ACVP (Annual Meeting, American College of Veterinary Pathologists) and ASVCP (American Society for Veterinary Clinical Pathology) Annual Meeting, Boston, Massachusetts, USA. November 12-15, 2022.| Tipo: Abstracts/Resúmenes |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 138. | | MANISSE, N.; CABRERA, A.; HERNÁN, J.; COSSE, M.; GIANNITTI, F.; FRANCIA, M.E.; GONZÁLEZ, T.; IRIARTE, A.; RIET-CORREA, F.; ROBELLO, C.; GONZÁLEZ, S. Molecular detection of coccidian Apicomplexa Parasites isolated from wild crab-eating and pampas foxes through novel TaqMan™ probes: a contribution to their molecular epidemiology. Molecular Biology Reports, Volume 48, Pages 5013–5021, 2021. Doi: https://doi.org/10.1007/s11033-021-06492-w Article history: Received: 24 November 2020 / Accepted: 11 June 2021. This study obtained fnancial support from Programa de
Desarrollo de Ciencias Básicas (PEDECIBA) and Agencia Nacional de Investigación e Innovación...| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 139. | | GARZÓN, J. P.; NETO, W.S.; SILVEIRA, C.S.; URIOSTE, V.; PLA, M.; VIDAL, E.; GIANNITTI, F.; GASTAL, G.D.A. Monitoreo de la gestación en bovinos lecheros: importancia de los registros sistemáticos para determinar las pérdidas reproductivas. Producción animal. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2023, no.74 p.10-15. (Revista INIA; 74).| Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 140. | | BRANDA, A.; FEDERICI, M.; GIANNITTI, F.; CAFFARENA, D.; SCHILD, C.; CASAUX, L.; BRIANO, C.; DALLA RIZZA, M.; LLAMBÍ, S.; FRAGA, M.; RIET-CORREA, F.; DUTRA, F. Monitoreo de terneros holando portadores de blad mediante curvas de disociación de alta resolución y secuenciación. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); INIA Las Brujas; Biotecnología. Jornada de Agrobiotecnología, X. Encuentro Nacional de REDBIO, II. Jornada técnica. Las Brujas, Canelones (UY): INIA, 2017. p. 3-5. (Serie Actividades de Difusión; 780)| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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